民以食為天，食以安為先。到深圳體悟?qū)嵱?xùn)以來，通過搜集資料、考察調(diào)研和在實(shí)訓(xùn)單位--深圳易瑞生物技術(shù)股份有限公司(中國A股首家食品快檢上市公司)的學(xué)習(xí),對深圳市的食品安全工作有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。近年來，深圳以敢于創(chuàng)新，實(shí)干擔(dān)當(dāng)?shù)淖鳛�，充分發(fā)揮先進(jìn)技術(shù)和人民群眾的作用，使其食品安全工作走在全國前列，得到群眾認(rèn)可，并將其食品安全工作的成績用于推動(dòng)食品行業(yè)發(fā)展，形成了良性循環(huán)。

　　食品安全無小事，深圳市近年在解決食品安全問題和提升食品安全現(xiàn)代治理能力方面開展了大量工作。一是緊抓食品安全，打造更高標(biāo)準(zhǔn)。深圳市自2018年以來實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，對標(biāo)國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)，建立“供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系”，推出了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的城市品牌--“圳品”，同時(shí)進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造，推廣快檢車、快檢室，健全從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管機(jī)制，從源頭上保障食品安全。二是加強(qiáng)快檢檢測，完善安監(jiān)體系。推行“一街一車一室”快檢體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)每個(gè)街道一臺(tái)快檢車、一個(gè)快檢室，在全國率先實(shí)現(xiàn)街道級(jí)食品快檢的全覆蓋，“一街一車一室”建設(shè)項(xiàng)目納入了三網(wǎng)立體監(jiān)管工程工作內(nèi)容，成為深圳市實(shí)施食品安全戰(zhàn)略有機(jī)組成部分。三是實(shí)現(xiàn)平臺(tái)賦能，發(fā)揮長效機(jī)制。在充分發(fā)揮快檢室作用的基礎(chǔ)上，將其打造成為食品安全便民服務(wù)中心、食品安全科普教育基地，建設(shè)食品藥品安全志愿者U站，并向市民提供免費(fèi)檢測服務(wù)、開展食品安全科普教育，讓市民零距離接觸政府食品安全服務(wù)。通過以上諸多措施，筑就了深圳市食品安全的第一道堅(jiān)固防線，成就了深圳市食品安全靚麗風(fēng)景線。至此深圳市食品安全工作三大法寶“圳品”標(biāo)準(zhǔn)、快檢支持、群眾監(jiān)督+志愿服務(wù)有機(jī)結(jié)合，為深圳食品安全工作走上正軌快車道打牢基礎(chǔ)。

　　2022年，深圳被國務(wù)院食品安全辦正式命名為“國家食品安全示范城。建立的“供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系”是高于國標(biāo)、對標(biāo)一流的，推出的高質(zhì)量城市品牌“圳品”，是以高標(biāo)準(zhǔn)要求食品質(zhì)量，得到了社會(huì)各界廣泛認(rèn)可，目前“圳品”品牌已經(jīng)享譽(yù)全國，走向世界，“圳品認(rèn)證”成為國內(nèi)高質(zhì)量發(fā)展食品企業(yè)追逐的寵兒。快檢車和快檢實(shí)驗(yàn)室也持續(xù)發(fā)揮了風(fēng)險(xiǎn)防范關(guān)口前移、科普宣傳和提升群眾滿意率窗口的重要作用，成為政府服務(wù)市民的親民陣地。食品藥品志愿服務(wù)隊(duì)已經(jīng)過萬人，在食品安全社會(huì)監(jiān)督方面發(fā)揮積極作用，做到了依靠群眾、服務(wù)群眾，形成了良好社會(huì)共治氛圍。

　　濱州市也始終按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性重大食品安全問題的底線，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好，人民群眾飲食安全得到有效保障。近年來，濱州市高度重視科創(chuàng)服務(wù)品牌建設(shè)，“濱智享”與深圳市易瑞生物強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，不斷提升食品快檢能力，基層鎮(zhèn)（街道）均配備了快檢實(shí)驗(yàn)室。下一步，濱州市需要加大品牌培育力度，充分發(fā)揮群眾力量，不斷提升先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用效能，創(chuàng)新方式提升食品安全保障水平，全力推動(dòng)食品行業(yè)健康有序發(fā)展。